metsa

12がつのおやすみ

１２がつのおやすみ

２（日）３（月）
９（日）１０（月）
１６（日）１７（月）
２２（土）２３（日）２４（月）
２９（土）３０（日）３１（月）

１８（火）は都合により１２時開店となります。

よろしくお願いいたします。

本日

全ての品完売となりましたので

閉店させていただきます。

また、店内３名様以上のお席が

一席しかないため

ご予約していただけると

お待たせせずにご案内できますので

よろしくお願いいたします。

明日木曜はパンの日です。

お店でお待ちしております！

おやすみ

本日２３日（金）～２５日（日）まで三連休をいただいております。

いろいろな方から

「行ったら休みだった」
「行こうと思ったら休みだった」

というお声をいただき

大変心苦しく思っております。

metsä（メッツァ）では

日月祝以外、不定休というかたちをとらせていただいてます。

お越しの前に必ず

お電話かこちらのブログもしくは

フェイスブックページで

ご確認ください。

尚、２６日（月）は臨時営業となっております。

よろしくお願いいたします。

パンの日

本日より週に一度のパンの日がはじまりました！

metsäのパン職人がこだわりの材料で

風味豊かなパンを焼き上げてます。

食べた後に思わず口元が緩んでしまう

そんなパンを食べにきてください。



また、バインミーのパンも彼女の手により

より現地の味に近いパンになりました。

あのベトナムの軽くてふかっとしたパンを

是非ご賞味ください。

パンの日　毎週木曜　３～4種類　100円～　（変更あり）
※バインミーは毎日あります。

新メニューのおしらせ

新メニュー
レモングラス風味の豚バラごはんプレート￥1000（本日のスープ、ドリンク付）



本日より全てのお食事に本日のスープとドリンクがセットになりました。

お持ち帰り価格はお問い合わせ下さい。

その他
緑豆のおしるこは冷たい物、温かい物お選びいただけるようになりました。

えびのトマトクリームカレーは終了しました。

お店でぜひお待ちしています。

半農半カフェ

朝、霜が降りるようになり

慌ててしょうがを収穫しました。



右が種、左が実った新しょうが。

種のほうが多いです・・・

本当は十五夜の頃に収穫するそうです。

ほったらかしで上手くいくものとそうでないもの色々です。



初夏に植えたナス、ししとう、トマトはまだまだ実ります。

人参うまくいくといいな。

『はじめてのコーヒー』発売！

「はじめてのコーヒー」
（たぶん）世界でいちばんやさしいコーヒーの本

庄野雄治・堀内隆志　著
定価945円（税込）
mille books発行

カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュのマスター堀内隆志と
アアルトコーヒーのコーヒーロースター庄野雄治が贈る
（たぶん）世界でいちばんやさしいコーヒーの本。

対談形式で読みやすく
おうちでおいしいコーヒーを淹れたい方、
これからカフェを始めたい方にお勧めです。

metsä(メッツァ）にて販売中。